Il Circolo dei Sambenedettesi presenta iI libro Lu magnà jre e uje

Il Circolo dei Sambenedettesi presenta iI libro Lu magnà jre e uje

SAN BENEDETTO – Un volume fatto di spunti, appunti e ricette legate alla tradizione culinaria del nostro territorio. E’ questo, in dodici parole, “Lu magnà jre e uje”, il libro dato alle stampe dal Circolo dei Sambenedettesi e frutto di un certosino lavoro di squadra messo in campo da un team composto da cuochi, storici, nutrizionisti, sommelier ed esperti marittimi.

Il tutto immancabilmente messo nero su bianco grazie ad un’equipe di poeti e scrittori dialettali.

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